Przeglądana kategoria

Obiady

Domowy rosół

rosół zdjęcie główne

Żeby ugotować pyszny, domowy rosół należy uzbroić się w dużo cierpliwości – przygotowanie i gotowanie trwa ponad 3 godziny. Wytrwałość zostanie jednak nagrodzona. Esencjonalny i pyszny rosół podany podczas weekendowego obiadu na pewno zadowoli wszystkich domowników. Sprawdźcie mój przepis, na pewno się nie zawiedziecie 🙂

Czytaj dalej

Gzica

gzica w talerzu zdjęcie głowne

Dzisiaj przedstawiam mój prywatny powrót do czasów dzieciństwa. Oto danie, które przyrządzali regularnie moi rodzice 😉 Z tego co udało mi się dowiedzieć gzica, bo o niej mowa, to danie pochodzące z okolic Wielunia, jednak skąd rodzice je wzięli nie wie nikt 😉 Spróbujcie sami i zakochajcie się 🙂

Czytaj dalej

Ragù z kiełbasą

ragu z kielbasa zdjecie glowne na talerzu

Oto kolejny przykład na to, że Włosi znają się na makronach i sosach. Podobne danie jadłam w Bolonii i bardzo mi smakowało. Postanowiłam stworzyć coś bardzo podobnego, aby ożywić wspomnienia. Jeśli macie zatem ochotę na kulinarną podróż do Włoch, to Ragù z kiełbasą nada się idealnie 😉 Czytaj dalej

Wegetariański burger z buraka i czerwonej fasoli

wegetariański burger z buraka i czerwonej fasoli zdjecei główne z boku

Coraz częściej słyszy się, że codzienne jedzenie mięsa nie jest wskazane. Dla wszystkich, którzy biorą sobie te uwagi do serca, postanowiłam przygotować przysmak mięsożerców w wege-wydaniu. Wegetariański burger z buraka i czerwonej fasoli zachwyci nie tylko roślinożerców 😜

Czytaj dalej

Faszerowane cukinie

faszerowana cukinia widok z góry

Czy lubicie cukinie, ale nie bardzo macie pomysł, jak je przyrządzić? Proponuję nafaszerować je zgodnie z poniższym przepisem. Będzie pysznie a przy tym pożywnie. Obiecuję, że faszerowane cukinie Was nie zawiodą 😉

Czytaj dalej