Zawsze sceptycznie podchodziłam do przyrządzania owoców morza w domu. Na szczęście to już przeszłość. Ten przepis polecam każdemu kto ma jakiekolwiek wątpliwości, tak jak ja kiedyś.
Połączenie słodkiego ananasa, pysznego tofu i ostrego imbirowego sosu to niebo na talerzu. Jeżeli nie lubisz ostrych dań, zmniejsz ilość chilli oraz sosu sriracha albo zrezygnuj całkowicie, też będzie pysznie.
Jakiś czas temu zakochałam się w kuchni azjatyckiej, dlatego przepis na sajgonki był tylko kwestią czasu. Farsz wyszedł przepyszny i trochę bardziej polski niż chiński 😉 Spróbujcie sami!
Pyszny, kremowy ciągnący się sos serowy idealny na spotkania i przyjęcia. Możecie maczać w nim pieczywo, nachosy, warzywa, tortille. Pasuje też do makaronu i zapiekanek.
Piklowana cebula zagościła w mojej kuchni na dobre. Jest idealnym dodatkiem do sałatek, kanapek i dań głównych. Robi się ją błyskawicznie i jest dobra do jedzenia krótko po przygotowaniu.
