Ostatnio tofu bardzo często gości w moich przepisach. Tym razem wykorzystałam je do przyrządzenia pysznej sałatki. Przepis nadaje się też dla vegan, wystarczy podmienić majonez.
Przedstawiam Wam kolejny przykład kreatywnego wykorzystania mięsa z rosołu. Wystarczy podsmażyć mięsko, przygotować jajko sadzone i pozostałe składniki i już można składać pyszny sandwich z indykiem, jajkiem i majonezem (najlepiej domowej roboty!). Pyszności 🙂