Ostatnio tofu bardzo często gości w moich przepisach. Tym razem wykorzystałam je do przyrządzenia pysznej sałatki. Przepis nadaje się też dla vegan, wystarczy podmienić majonez.
Sałatki są smaczne i proste w przygotowaniu, do tego ilość możliwych wariacji powoduje, że ciężko się nimi znudzić. Bardzo często goszczą na moim stole, a ostatnim hitem jest sałatka z kaszą jaglaną i pieczonym burakiem. Sprawdźcie ją, nie będziecie żałować 😉