Przeglądany Tag

pomidory

Szakszuka z awokado

szakszuka z awokado i cebulą

Szakszuka czyli jajka w pomidorach. Jest wiele wersji tego pysznego śniadania, ja proponuje ją w wersji z awokado i chrupiącą czerwona cebulą. A Wy jaką wersję lubicie najbardziej?

Czytaj dalej

Pomidorowe (wegetariańskie) spaghetti z parmezanem i pangrattato

pomidorowe spaghetti z parmezanem i pangrattato

Jako fanka kuchni włoskiej, a jednocześnie osoba starająca się ograniczyć jedzenie mięsa, musiałam znaleźć zamiennik mojego ukochanego spaghetti bolognese. Udało się! Pomidorowe, wegetariańskie spaghetti z parmezanem i pangrattato w niczym nie ustępuje oryginałowi, a do tego jest idealne dla wegetarian. Nawet jeśli jecie mięso, powinniście spróbować. Obiecuję, że nie będziecie zawiedzeni 🙂

Czytaj dalej

Grzanki w włoskim stylu (Bruschetta)

grzanki w włoskim stylu zdjęcie główne na talerzu

Grzanki w włoskim stylu to moja autorska wariacja na temat bruschetty, czyli klasycznej włoskiej przekąski. Jeśli macie ochotę na odrobinę włoskiej kuchni, to te grzaneczki nadają się idealnie. Są ekstremalnie proste w przygotowaniu, a smakują przepysznie. Polecam z całego serca 🙂

Czytaj dalej