Ostatnio tofu bardzo często gości w moich przepisach. Tym razem wykorzystałam je do przyrządzenia pysznej sałatki. Przepis nadaje się też dla vegan, wystarczy podmienić majonez.
Połączenie słodkiego ananasa, pysznego tofu i ostrego imbirowego sosu to niebo na talerzu. Jeżeli nie lubisz ostrych dań, zmniejsz ilość chilli oraz sosu sriracha albo zrezygnuj całkowicie, też będzie pysznie.
Moje pierwsze danie z tofu wyszło tak pyszne, że postanowiłam podzielić się z Wami tym przepisem. Polecam wszyskim, którzy tak jak ja nie mogli się do niego przekonać.