Ostatnio tofu bardzo często gości w moich przepisach. Tym razem wykorzystałam je do przyrządzenia pysznej sałatki. Przepis nadaje się też dla vegan, wystarczy podmienić majonez.
Odkąd spróbowałam pieczonego kalafiora to rzadko podaję go w innej formie. Sos jogurtowy można modyfikować w zależności od upodobań lub tego, co akurat mamy w lodówce.
To śniadanie gości u mnie na stole przynajmniej raz w tygodniu. Uwielbiam połączenie jajek, ostrego sosu i sałaty odprawionej słodko-kwaśnym dressingiem. Spróbujecie koniecznie.
To było moje pierwsze podejście do sosu na bazie masła orzechowego i na pewno nie ostatnie. Pyszne chrupiące warzywa, lekko kwaśny orzechowy sos. Musicie koniecznie spróbować!
Żurek to jedna z moich ulubionych zup. Przestałam go jeść gdy przeszłam na wegetarianizm. Na szczęście nie na długo. Można przygotować pyszny żurek bez dodawania do niego kiełbasy. Moim zdaniem jest jeszcze lepszy niż ten tradycyjny.
Zawsze sceptycznie podchodziłam do przyrządzania owoców morza w domu. Na szczęście to już przeszłość. Ten przepis polecam każdemu kto ma jakiekolwiek wątpliwości, tak jak ja kiedyś.
